Стандарты обслуживания в гостиничном бизнесе представляют собой набор критериев, которые гарантируют эффективность системы управления предприятием. Они включают в себя процедуры и ежедневные операции, выполняемые персоналом с целью обеспечения максимального удовлетворения гостей.
Ключевой элемент коммерческого успеха гостиничного бизнеса — способность владельцев предугадывать потребности клиентов. Следовательно, важно разработать индивидуальные стандарты обслуживания с учетом стандартов национального и международного уровня.
Мой опыт в гостиничном деле позволит грамотно организовать систему обслуживания посетителей, повысив их уровень удовлетворенности. Я специализируюсь на открытии и управлении отелями премиального класса.
Особенности стандартов
Для обучения персонала в гостиничном комплексе необходимо разработать профессиональные стандарты, которые определяют ожидаемый уровень обслуживания в каждом отделе гостиничного комплекса и не допускают никаких отклонений. Их соблюдение гарантирует стабильно высокие показатели качества обслуживания: каждая смена официантов, портье или горничной работает по одним и тем же стандартам.
Комплекс услуг эксперта в сфере гостиничного бизнеса
Услуги, которыми важно воспользоваться перед открытием гостиницы:
• Разработка концепции отеля.
• Создание бизнес-плана.
• Помощь во введении отеля в эксплуатацию.
• Создание стандартов работы и обучение по ним персонала.
• Анализ слабых сторон бизнеса и поиск точек роста.
• Помощь в управлении гостиничным бизнесом сразу после ввода объекта в эксплуатацию.
Заказать консультацию специалиста
Ольга Прохорова готова помочь в разработке, применении стандартов гостеприимства и в обучении персонала. Это специалист, обладающий значительным опытом в области гостиничного бизнеса. Ольга проведет обучение вашего персонала в соответствии с разработанными стандартами и поможет интегрировать их в ежедневную рабочую практику.
Ольга имеет опыт сотрудничества с крупными гостиницами, что позволяет ей делиться эффективными знаниями по развитию бизнеса в этой отрасли.
Для связи с экспертом можно использовать любые мессенджеры или оставить координаты для обратного звонка.